Zöldséges-olívás tészta

Hozzávalók: 50 dkg (mini) penne 10 dkg (mirelit) zöldborsó 15 dkg (mirelit) brokkoli 1 piros kaliforniai paprika 15 dkg (mirelit) zsenge zöldbab 10 dkg (mirelit) kelbimbó 4 gerezd fokhagyma áttörve…

Hagymás krumpli gazdagon

…Elkészítés: A (mirelit) hagymás burgonyát a felaprított maradékokkal, a fűszerekkel sütőben összepirítjuk. Megjegyzés: A mirelit burgonya helyett természetesen friss alapanyagokból is készülhet. Nálunk mindig van otthon mirelit változat, hogy szükség…

Zöldborsófőzelék grillezett virslivel U1

Hozzávalók: -2 marék mirelit zöldborsó – kk. margarin – 2dl tej – 1 ek. joghurt – 1 ek. keményítő – petrezelyem – só, édesítőszer – baromfivirsli Elkészítés: A megolvasztott margarinon…

Kelbimbós lasagne

Hozzávalók: 8 főre: 2 csomag mirelit lasagne tészta 80 dkg darált hús 2-3 hagyma fél csomag mirelit kelbimbó fél csomag mirelit brokkoli kb. 30-40 dkg sajt 5 db tojás só…

Pulykasült Wellington-módon – zöldkörettel

Hozzávalók: a Wellingtonhoz: 1,2 kg pulykamell 1 tojássárga kb. 30 dkg mirelit leveles tészta 35 dkg csiperke gomba 2 közepes fej hagyma 1 evőkanál tej fél csokor petrezselyem zsályalevél só…

Csirkecomb mélyhűtött zöldségekkel

…burgonyát, ezekre kerül 1 csomag (egy sor) mirelit zöldborsó, mirelit kukorica, aki szereti, egy sor mirelit sárgarépa. A zöldségek közé szórok sót, borsot és őrölt szerecsendiót. A zöldségek tetejére sorolom…

Finom zöldborsófőzelék

Hozzávalók: 1 kg zöldborsó vagy Bonduelle fagyasztott zsenge zöldborsó 1 evőkanál étolaj 2 evőkanál liszt 6 dl tej só cukor Elkészítés: A zöldborsót az olajon megpárolom, sózom-cukrozom ízlés szertint. Mikor…

Paradicsomos zöldborsófőzelék-keményítő napra

Hozzávalók: 40 dkg zöldborsó 2 sárgarépa 1 kis paradicsompürékonzerv 1 kis só 1 evőkanál oliva olaj ételízesítő Elkészítés: A sárgarépát megtisztítjuk, felkarikázzuk, majd az olajon, fedő alatt a zöldborsóval megpároljuk.Felöntjük…

Kukoricafőzelék

…tejfölt, s pár perc forralás után már kész is a főzelék! Megjegyzés: Saját találmányom, bár biztos mások is rájöttek már, hogyha létezik zöldborsófőzelék, akkor kukoricafőzeléket is lehet csinálni… Egyszerű, különleges,…

Zöldborsófőzelék diétásan

Hozzávalók: olívaolaj,zöldborsó,petrezselyem,só,rizstej,étkezési keményítő,édesítőszer Elkészítés: A fagyasztott zöldborsót kevés olívaolajon saját levében megpárolunk. Sózzuk, megszórjuk petrezselyemzölddel, felöntjük rizstejjel. Ha összeforrt, hideg vízben csomómentesre kevert keményítőt adunk hozzá, még egyszer összerottyantjuk, és…